Tach auch! Heute gibt’s was Deftiges auf die Löffel, denn es geht an einen absoluten Familienklassiker und mein persönliches Soulfood: Mama’s Gulaschsuppe im Dutch Oven! Ich habe echt viele Anfragen …

Tach auch! Heute gibt’s was richtig Geiles: Wir machen einen gefüllten Burger! Und das ist nicht nur irgendein Burger, sondern die perfekte Kombination aus satt, zart und dem unvergleichlichen Bacon-Geschmack. …

Tach auch! Heute machen wir einen echten Klassiker der Dutch-Oven-Küche, der einfach immer geht und mega Eindruck macht: Schichtfleisch im Dutch Oven. Und das Beste: Wir machen das heute ganz …

Tach auch! Heute machen wir mal wieder einen Hähnchen-Klassiker, aber mit einem ganz besonderen Trick, den unsere Omas und Opas schon kannten: Wir behandeln das Geflügel vorher mit einer Brine! …

Tach auch! Kennt ihr das? Manchmal muss es einfach ein schnelles, unkompliziertes Gericht sein, das trotzdem ordentlich was hermacht. Und heute haben wir hier einen Klassiker am Start, der beweist, …

Tach auch! Wir machen heute richtig geile Iberico Spareribs! Das ist Fleisch von der Sorte, da läuft dir schon beim Auspacken das Wasser im Mund zusammen. Iberico Schwein hat einfach …

Tach auch! Endlich ist es so weit! Ich habe einen Geheimtipp bekommen, den ich unbedingt ausprobieren musste – und zwar das Secreto vom Schwein. Secreto, das heißt auf Spanisch „Geheimnis“, …

Tach auch! Kennt ihr das? Man hat sich auf etwas Bestimmtes eingeschossen – bei uns war es eigentlich der Hähnchen-Klassiker vom Drehspieß. Aber dann kommt die bessere Hälfte mit einem …

Tach auch! Heute machen wir ein Gericht, das beweist, dass Grillen nicht kompliziert sein muss, um absolut fantastisch zu schmecken. Wir zaubern ein Gericht, das die Schwiegereltern staunen lässt und …