Tach auch! Manchmal sind es die kleinen Dinge, die ein gutes BBQ zu einem perfekten BBQ machen. Wir hatten ja neulich diese riesige American BBQ Platter auf dem Tisch – …
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Backofen / HerdFleischGrillSmoker
American BBQ Platter: Die ultimative Grillplatte selber machen
von DavidTach auch! Heute gibt es bei uns kein kleinteiliges Schickimicki, sondern wir hauen mal so richtig einen raus. Wir hatten wieder die Hütte voll – Ulli und Brina waren da, …
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Backofen / HerdDutch OvenFeuerplatte / PlanchaGrill
Creamed Corn: Die geniale BBQ-Beilage aus den USA
von DavidTach auch! Leute, ich bin ja einmal quer durch die USA gereist, von der Ostküste bis zur Westküste. Und egal in welchem BBQ-Laden ich war, eine Beilage gab es wirklich …
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Tach auch! Wir haben heute richtig Bock auf Linsensuppe! Normalerweise sagt man ja, die Eintöpfe von Mama sind die besten – oder die eigenen. Da sind wir ganz ehrlich. Aber …
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Tach auch! Leute, heute gibt es was richtig Geniales auf die Gabel. Wir waren zu Besuch bei Steven und Vanessa von Big Jacksons BBQ (@bigjacksonsbbq) in Kronau. Es war zwar …
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Backofen / HerdDutch OvenFleischGrill
Das 3-Stunden-Bolo-Geheimnis: Perfekte Bolognese aus dem Dutch Oven – mit Glühwein-Twist!
von DavidTach auch! Bolognese ist ein Klassiker, den jeder liebt! Aber wir zeigen euch heute, wie wir unsere perfekte Bolo hinbekommen – und zwar mit einem ungewöhnlichen Geheimtipp, den wir in …
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Backofen / HerdDutch OvenGrill
Omas Hühnersuppe aus dem Dutch Oven: Frisch, kräftig und das beste Mittel gegen Erkältung
von DavidTach auch! Wir starten heute mit einem echten Klassiker, der gerade in der kalten Jahreszeit unschlagbar ist: Omas Hühnersuppe! Stephi und ich sind beide leicht angeschlagen, und was tut da …
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Backofen / HerdDutch OvenGrill
Mamas bester Grünkohl aus dem Dutch Oven: Das günstige & leckere Aldi-Rezept!
von DavidTach auch! Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen fallen, gibt es für mich nur eins: Grünkohl! Für uns ist das ein absolut emotionales Gericht. Mein Vater hat das …
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Backofen / HerdDutch OvenFeuerplatte / PlanchaFleischGrill
Salisbury Steak oder Jägerfrikadelle? Egal! Das ist die geilste Frikadelle mit Jägersoße!
von DavidTach auch! Bei unserer letzten Live-Reaction haben wir ein amerikanisches Gericht entdeckt, das Salisbury Steak hieß. Wir haben aber direkt im Chat festgestellt: Freunde, das ist im Grunde genommen einfach …
Über uns
Hallo, wir sind
David & Stephi
Vielleicht kennt ihr uns von Biggernok´s BBQ - der YouTube Kanal, wo es um BBQ und Grillen für jedermann geht. Wir lieben es verschiedene Rezepte zuzubereiten. Egal ob auf verschiedenen Grills, im Backofen, auf dem Herd oder auch mal ganz ohne Equipment. Hier auf Doppelt-Lecker.de sammeln wir unsere Rezepte für Euch.

