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Tach auch! Heute zeigen wir euch, wie ihr ein richtig geiles, rustikales Schmorgericht zubereitet, das perfekt in die kroatische Kulisse passt und dabei noch richtig günstig ist: Unser Erbsen-Gulasch am offenen Feuer. Dieses Gericht weckt bei uns immer Kindheitserinnerungen, denn …

Tach auch! Heute gibt’s was Deftiges auf die Löffel, denn es geht an einen absoluten Familienklassiker und mein persönliches Soulfood: Mama’s Gulaschsuppe im Dutch Oven! Ich habe echt viele Anfragen zu diesem Rezept bekommen, und da dachte ich mir, jetzt …

Tach auch! Es gibt so Tage, da willste einfach alles gleichzeitig: was Warmes essen, keinen großen Aufwand betreiben – und trotzdem das Gefühl haben, du hast was Ordentliches auf dem Grill gezaubert. Genau für solche Momente ist der Naturensöhne-Topf wie …

Tach auch! Heute geht’s an einen echten Klassiker der Hausmannskost – aber natürlich vom Grill: gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch, direkt aus dem Dutch Oven! Wer bei gefüllter Paprika sofort an Mamas Sonntagsessen denkt, liegt hier goldrichtig. Nur dass wir es …