Hallo zusammen und herzlich willkommen auf unserem Doppelt-Lecker-Rezepte-Blog!
Wir sind David und Stephi Nöcker, ein Paar aus dem Herzen des Ruhrpotts mit einer riesigen Leidenschaft fürs Kochen und vor allem fürs Grillen. Vielleicht kennt ihr David schon von seinem erfolgreichen YouTube-Kanal Biggernok’s BBQ, wo er seine Grillkünste präsentiert und in ganz Deutschland bekannt ist. Außerdem ist er regelmäßig als Grillexperte bei “Kabel1 Abenteuer Leben” zu sehen.
Aber mal ehrlich, hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine starke Frau, oder? Stephi ist nicht nur die Frau an Davids Seite, sondern auch diejenige, die hinter den Kulissen den Laden schmeißt. Sie ist die Kamerafrau, die Davids Grillabenteuer einfängt, und kümmert sich um all das Organisatorische, was eben so anfällt. Ohne sie würde es bei Biggernok’s BBQ längst nicht so rund laufen!
Gemeinsam starten wir nun diesen Blog, um unsere Lieblingsrezepte und Grilltipps mit euch zu teilen. Viele der Leckereien, die ihr schon von Biggernok’s BBQ kennt, werden hier ihren Platz finden – und noch viel mehr! Wir wollen euch zeigen, dass gutes Essen und gemeinsames Kochen einfach Spaß machen und jeden Gaumen erfreuen.
Ob ihr nun alte Hasen am Grill seid oder gerade erst die Zange in die Hand nehmt, bei uns ist für jeden was dabei. Also, schnappt euch ein kaltes Getränk, feuert den Grill an und begleitet uns auf unserer kulinarischen Reise durch die Welt des guten Geschmacks!
Glück auf und viel Spaß beim Stöbern,
David & Stephi Nöcker