Tach auch! Heute machen wir ein Gericht, das direkt Fernweh weckt. Wir sind immer noch in Istrien, Kroatien, und da gehört es …
Backofen / HerdDutch OvenFischFrittierenGrill
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Backofen / HerdFleischGrillSmoker
Pork Belly Burnt Ends: Schweinebauch-Würfel, die richtig reinhauen!
Tach auch! Heute haben wir hier ein Gericht am Start, das ist die reinste Geschmacksexplosion: Pork Belly Burnt Ends! Ich sage immer, …
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Backofen / HerdDutch OvenFleischGrill
Mama’s Gulaschsuppe im Dutch Oven: Einfach, deftig und mega lecker
Tach auch! Heute gibt’s was Deftiges auf die Löffel, denn es geht an einen absoluten Familienklassiker und mein persönliches Soulfood: Mama’s Gulaschsuppe …
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Backofen / HerdFeuerplatte / PlanchaFleischGrill
Gefüllter Burger mit Bacon Sauce: Königsklasse für den Gasgrill
Tach auch! Heute gibt’s was richtig Geiles: Wir machen einen gefüllten Burger! Und das ist nicht nur irgendein Burger, sondern die perfekte …
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Tach auch! Heute machen wir einen echten Klassiker der Dutch-Oven-Küche, der einfach immer geht und mega Eindruck macht: Schichtfleisch im Dutch Oven. …
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Tach auch! Heute machen wir mal wieder einen Hähnchen-Klassiker, aber mit einem ganz besonderen Trick, den unsere Omas und Opas schon kannten: …
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Tach auch! Kennt ihr das? Manchmal muss es einfach ein schnelles, unkompliziertes Gericht sein, das trotzdem ordentlich was hermacht. Und heute haben …
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Tach auch! Wir machen heute richtig geile Iberico Spareribs! Das ist Fleisch von der Sorte, da läuft dir schon beim Auspacken das …
